なかなかシビアな3連休でありました(笑)。暇すぎ。
ワールドカップが終わり、なんとなくみんながこう切り替えできない感がありますねぇ、自分も含めて。
まぁこれって毎回そうなんですけどね。ワールドカップ後はみんなと話すこともなく、なんかボーっとしてる。
で、ボーっとしていてもしょうがないので、どこかでギアをいれないといけません。別にフットボール・パブじゃないつもりなんですけどね・・・・。
ブログも随分休んでましたので、これからどういう形にするのかももう一度考え直してます。理想はお店の営業に直結する形が一番なんですが、10年以上こういう形を続けてきても未だに答えが出ないのだなぁ。インターネットとの付き合い方が未だにはっきりしない。
「なんでもやりたいことをやってみよう」と思って始めた「HAVANA MOON通信」も2号で止まってるしなぁ・・・・。
ちょっと切り替えないとダメだね(苦笑)。
**************
普段はほとんど外に飲みに行くことがなくなった私ですが(終業時間&ほぼ休みなしを考えれば致し方ないが)、ひょんなことからとんでもなくイイ店に出会うことが出来ました!!
店の空間、つまみ、酒、器、トイレの全てに至るまで店主のこだわりと人柄が溢れてます。で、値段設定が信じられないくらい安い。「大丈夫なんかい?」と思うくらい安い。はい。完全にハマリました(笑)。こんな店に出会うのも人生の中でそうそうない。
イイ店に行くと、僕はどんなに貧乏な時でもとにかくお金を使いたくなる。そして足繁く通わないといけないと思ってしまう。こんな店が僕の生活の中に必ずひとつのパーツとして未来永劫存続してくれますように、と思わざるを得ない。
自分にとっての「イイ店」ってそういうことだと思う。のん兵衛の立場として、自分のわがままをきいてくれるのがイイ店ではなく、その空間になんとなくはまらせてもらって居心地がいいのが僕にとってのイイ店だなぁ。
久しぶりに「飲ませる立場」から「飲む立場」への目線でいろんなものが見えました。で、やっぱりもっと勉強しなくちゃ、と思った。
果たして僕の店はみんなにどう思われてるんだろうか?
この面倒くさい店主はみんなに愛されてるんだろうか?(笑)
なんかのきっかけで来て頂いてくれたお客さんに僕は一生懸命愛を込めて接しているんだろうか??
果たして「愛」をこめた接し方とはなんなのか????
44年も生きてきて、未だ答えが見つからず。そしてインターネット社会とのつながりもよくわからず・・・・・。
このブログを読んでいる方々で、おそらく一回も店に来たことのない方々が相当いるでしょうし
半年以上店に顔を出していない方々も相当数でしょうが
そういう方々の「顔が見える」=「お店に来ていただく」状態にどうやったらネットを使って出来るのか、そして来ていただいたお客さんにどうやって満足できるように接しられるのか
今週末はそんなことばっかり考えてました。
頑張らなくちゃね・・・・・・・
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なかなかシビアな3連休でありました(笑)。暇すぎ。
ワールドカップが終わり、なんとなくみんながこう切り替えできない感がありますねぇ、自分も含めて。
まぁこれって毎回そうなんですけどね。ワールドカップ後はみんなと話すこともなく、なんかボーっとしてる。
で、ボーっとしていてもしょうがないので、どこかでギアをいれないといけません。別にフットボール・パブじゃないつもりなんですけどね・・・・。
ブログも随分休んでましたので、これからどういう形にするのかももう一度考え直してます。理想はお店の営業に直結する形が一番なんですが、10年以上こういう形を続けてきても未だに答えが出ないのだなぁ。インターネットとの付き合い方が未だにはっきりしない。
「なんでもやりたいことをやってみよう」と思って始めた「HAVANA MOON通信」も2号で止まってるしなぁ・・・・。
ちょっと切り替えないとダメだね(苦笑)。
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普段はほとんど外に飲みに行くことがなくなった私ですが(終業時間&ほぼ休みなしを考えれば致し方ないが)、ひょんなことからとんでもなくイイ店に出会うことが出来ました!!
店の空間、つまみ、酒、器、トイレの全てに至るまで店主のこだわりと人柄が溢れてます。で、値段設定が信じられないくらい安い。「大丈夫なんかい?」と思うくらい安い。はい。完全にハマリました(笑)。こんな店に出会うのも人生の中でそうそうない。
イイ店に行くと、僕はどんなに貧乏な時でもとにかくお金を使いたくなる。そして足繁く通わないといけないと思ってしまう。こんな店が僕の生活の中に必ずひとつのパーツとして未来永劫存続してくれますように、と思わざるを得ない。
自分にとっての「イイ店」ってそういうことだと思う。のん兵衛の立場として、自分のわがままをきいてくれるのがイイ店ではなく、その空間になんとなくはまらせてもらって居心地がいいのが僕にとってのイイ店だなぁ。
久しぶりに「飲ませる立場」から「飲む立場」への目線でいろんなものが見えました。で、やっぱりもっと勉強しなくちゃ、と思った。
果たして僕の店はみんなにどう思われてるんだろうか?
この面倒くさい店主はみんなに愛されてるんだろうか?(笑)
なんかのきっかけで来て頂いてくれたお客さんに僕は一生懸命愛を込めて接しているんだろうか??
果たして「愛」をこめた接し方とはなんなのか????
44年も生きてきて、未だ答えが見つからず。そしてインターネット社会とのつながりもよくわからず・・・・・。
このブログを読んでいる方々で、おそらく一回も店に来たことのない方々が相当いるでしょうし
半年以上店に顔を出していない方々も相当数でしょうが
そういう方々の「顔が見える」=「お店に来ていただく」状態にどうやったらネットを使って出来るのか、そして来ていただいたお客さんにどうやって満足できるように接しられるのか
今週末はそんなことばっかり考えてました。
頑張らなくちゃね・・・・・・・